Пица от плодове-всичкозанея Кой би си представил, че една пица може да бъде толкова хранителна? Основата и е от гигантска бисквита намазана с глазура от крем сирене и декорирана с различни видове плодове. Тази пица е една чудесна идея за дестски празник, със сигурност всички ще останат приятно изненадани.

 

 

 

Нужни продукти:

- 1 1/2 чаена чаша захар

- 2 1/2 чаени чаши брашно

- 1/2 лъжичка мая

- 1/2 лъжичка сол

- 14 супени лъжици (200 гр.) масло на стайна температура

- 2 лъжички екстракт от ванилия

- 2 големи яйца

 

ЗА КРЕМА:

- 340 гр. крем сирене (на стайна температура)

- 7 1/2 супени лъжици масло (на стайна температура)

- 1 лъжичка ванилия

- 1 3/4 чаени чаши захар на кристали

- плодове по вкус нарязани на кръгчета (ягоди, киви, манго, праскови…) и боровинки.

 

Начин на приготвяне:

1. Разбиваме маслото с 1 1/2 чаша захар в един съд около 3-5 минути.

2. Добавяме ванилията и яйцата и разбъркваме добре до получаване на хомогенна смес.

3. Добавяме сухите продукти (брашно, мая и сол) и разбъркваме добре в продължение на 30 секунди. Поставяме тестото в Пица от плодове-vsichkozaneqхладилника да се охлади за половин час.

4. Загрейте фурната на 175˚C

5. Извадете тестото от хладилника и с помоща на точилка предайте форма на бисквита и я поставете в тавичка. Наръсете отгоре 2-3 супени лъжици захат и поставете огромната бисквита във фурната за 17-20 минути. Оставете да се охлади и я запазете в хладилника.

6. Смесете всичко продукти за крема в един съд и намажете вече изстудената бискивита отгоре. Върнете я в хладилника за да се охлади кремът, който намазахте.

7. Декорирайте с плодове и сервирайте….”Пица от плодове”.

fashionmix.eu%20